Der Stoffwechsel

von Gerda (Kommentare: 0)

Stoffwechsel ankurbeln, EssPunkt-richtig.de
Stoffwechsel (Pixabay free)

Was ist Stoffwechsel, wie funktioniert er, wie kann ich ihn ankurbeln und mit was? Warum ist er so wichtig?

Stoffwechsel … das Wort wird oft gebraucht und manche wissen gar nicht wirklich, was es damit auf sich hat. Er hat weitreichende Auswirkungen auf unser ganzes Leben.

Stoffwechsel bedeutet, dass Nährstoffe im Körper zu den Zellen befördert werden und Stoffwechselendprodukte oder einfacher gesagt, Abfallstoffe, aus den Zellen über die Blutbahnen wieder abzutransportieren.

Es ist eine Mammutaufgabe,

... denn unser Versorgungssystem hat kilometerlange Blutgefäße - unsere Pipelines, über die  die Ver- und Entsorgung abläuft. Sauerstoff und Nährstoffe müssen immer parat sein, damit eine optimale Funktion aller Organe gewährleistet werden kann. Rund um die Uhr! Damit du dich wohl fühlen kannst.

Da nicht jede Zelle mit den Blutbahnen verbunden ist, werden die benötigten Stoffe aus der Blutbahn heraus durch die Grundsubstanz (Raum zwischen den Zellen - auch Pischinger Raum genannt) manövriert. Oft ist es ein schwieriges Unterfangen, denn Ablagerungen in den Gefäßen und in der Grundsubstanz können immens sein. Fette, Umweltgifte oder Säuren erschweren den Weg der Nährstoffe zu den Zellen.

Mit den Nährstoffen können die Zellen neue Energie bereit stellen oder Moleküle, die für irgendeine Funktion benötigt werden. Die dabei anfallenden Abfallstoffe müssen genauso wieder zurückgebracht werden, wie sie gekommen sind, um über die Nieren und den Darm ausgeschieden zu werden.

Damit sollten alle Blutgefäße bis zu den kleinsten Kapillaren – deine Pipelines, eine neue Bedeutung für dich im Stoffwechselgeschehen haben. Sie gewährleisten, dass es dir gut gehen kann.

In jeder Sekunde deines Lebens führt dein Organismus enorm viele chemische Reaktionen durch, um einen möglichst optimalen Stoffwechsel zu ermöglichen. Siehst du nun diese Schwerstarbeit?

Ein blockierter Stoffwechsel hat Gründe. Diese können sein:

- die Durchblutung in den Blutgefäßen ist gestört
- der Transport der Nährstoffe zwischen den Blutgefäßen und den Zellen ist erschwert
- die Zellen werden nicht richtig ver- und entsorgt

Gerät der Stoffwechsel ins stocken, kann das verschiedene Auswirkungen haben. Hinweise auf Stoffwechselstörungen können Übergewicht, Energielosigkeit, Konzentrationsprobleme oder auch ein kränkelndes Immunsystem sein.

Stoffwechsel, Aufräumarbeiten ... EssPunkt-richtig.de
Stoffwechsel beginnen, aufräumen

Der Stoffwechsel allgemein ist untergliedert in den Fettstoffwechsel, den Eiweiß- und Kohlenhydratstoffwechsel.

Beim Fettstoffwechsel werden die Fette während der Verdauung im Darm in die Bestandteile aufgespalten und über die Blutbahnen weiter transportiert, unter anderem zur Leber.
Es gilt: Wird mehr Fett aufgenommen als verbraucht wird, speichert der Körper diesen Überschuss im Bindegewebe. Es kommt zu Übergewicht, viszeralem Bauchfett und damit zur Verfettung von Organen.

Fette liefern unserem Körper Energie und können für diesen Zweck gespeichert werden. Sie werden aber auch zur Bildung von Hormonen oder Botenstoffen benötigt. Auch die Zellstruktur ist auf gute Fette angewiesen.

Daher ist die Zufuhr an hochwertigen Fetten und Ölen besonders wichtig. Werden Transfette zum Auf- und Umbau von Zellen verwendet (... denn diese kann das System nicht erkennen), sind diese Zellen leichter anfällig für Eindringlinge wie Viren, Keime, Bakterien und die gefürchteten freien Radikalen. Denn dann können Schädigungen am Zellkern geschehen, die Zellatmung wird unterbrochen oder gemindert. Dies kann der Startschuss für chronische Erkrankungen sein.

Der Eiweißstoffwechsel zerlegt die einzelnen Proteine in Aminosäuren. Sie werden ebenso über die Blutbahnen zu den Zellen transportiert und dienen dem Zellaufbau der Muskulatur, Hormonen und Enzymen oder auch der Energiegewinnung sowie anderem mehr.

Der Kohlenhydratstoffwechsel bedient in erster Linie den Energiebedarf. Zuvor müssen die komplexen Kohlenhydrate mit Hilfe von Enzymen in die einzelnen Zuckerbestandteile aufgespalten werden. Erst dann gelangen diese winzigen Bestandteile dahin, wo sie gebraucht werden ..., in die Zelle. Mit Hilfe von Sauerstoff wird dann im Zellkern Energie hergestellt.

Für diesen Prozess ist die Leber ein wichtiges Organ. Sie sorgt ständig für Nachschub in Form von Glucose. Da sie diese speichern kann, ist es nicht zwingend erforderlich, auf Nahrungsglucose zu warten. Das gespeicherte Glykogen dient den Zellen als Energievorrat.

Bei einer Überversorgung aber, wandelt die Leber dieses Glykogen wieder in Fett um und speichert es im Fettgewebe, wie bereits erwähnt.

Wird die Leber überbeansprucht, droht Übergewicht und eine Fettleber. Dies gilt es unbedingt zu vermeiden.
Die Leber ist mit den Nieren, dein Versorgungs- und Entgiftungsorgan, welche zu schützen ist.

Stoffwechsel, es ist alles da ... nutze es. EssPunkt-richtig.de
Stoffwechsel, es ist alles da ... nutze es.

Wie kannst du nun den Stoffwechsel ankurbeln?

Eine Maßnahme ist Bewegung. Sie treibt den Stoffwechsel an und es wird Energie durch die Muskulatur verbraucht. Damit die Muskelmasse nicht schwindet bei diesem Prozess, ist es notwendig mit Proteinen wieder nachzufüttern.

Durch Bewegung wird auch vermehrt Sauerstoff durch die Blutbahnen befördert, was allen Zellen zu Gute kommt. Aber auch leichte Kraftübungen unterstützen den Stoffwechsel auf sanfte Art und Weise.

Im Ausdauersport sieht es natürlich ganz anders aus. Durch die Aktivität steigt die Herzfrequenz, die Durchblutung wird insgesamt verbessert. Sauerstoff und Nährstoffe finden schneller ihren Weg zu den Zellen, während auch Abfallstoffe zügiger wieder ausgeschieden werden können.

Übergewicht behindert den Stoffwechsel und er wird träge. Das Abnehmen fällt daher bei einem trägen Stoffwechsel schwer. Es ist ein Teufelskreis den es zu durchbrechen gilt.
Crash-Diäten sind dann jedoch ungeeignet. Diese enden nur im bekannten Jo-Jo-Effekt.

Um hier eine Lücke zu er-schaffen, verzichte bitte soweit als möglich auf Kohlenhydrate, zuckerhaltige Speisen oder Lebensmittel mit ungünstigen Fetten.

Sinnvoll ist es immer, sich zu Beginn unterstützen zu lassen, damit dein Wollen nicht sinnlos ist.

Nährstoffe und keine Softdrinks. EssPunkt-richtig.de
Vitalstoffe unterstützen, Softdrinks blockieren

Wichtig ist jetzt der regelrechte Push mit Vitalstoffen aller Couleur,

... sprich Vitaminen, Mineralien, sekundären Pflanzenstoffen, Spurenelementen sowie Ballaststoffen. Diese unterbrechen den Teufelskreis und lassen den Stoffwechsel wieder in die richtigen Bahnen gleiten.

Eine gesunde ausgewogene Ernährung liefert dem Stoffwechsel alles was er braucht um optimal zu funktionieren.
Beispielsweise die B-Vitamine für viele wichtige Funktionen wie den Energie- oder Eiweißstoffwechsel. Sie tragen ebenso zur Regulierung der Hormontätigkeit bei. Kohlgemüse, Hülsenfrüchte oder in geringen Mengen Vollkornprodukte sind gesunde Quellen hierfür.

Für den Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel wird Zink benötigt – unverzichtbar für deine Gesundheit. Zink spielt eine wichtige Rolle bei vielfältigen Stoffwechselreaktionen, bspw. die Verarbeitung von Makronährstoffen oder für das Immunsystem.

Zink schützt aber auch die Zellen vor oxidativem Stress (freie Radikale) und unterstützt den Säure-Basen-Haushalt. Nur in Verbindung mit einem ausgeglichenen Säure-Basen-Haushalt ist ein funktionierender Stoffwechsel erst möglich.

Gehe ein Update deines Speiseplans an und greife bei pflanzlichen Eiweißquellen wie Haferflocken, Hülsenfrüchten, Nüssen und Saaten oder aus dem Gemüsebereich bei Brokkoli und Brunnenkresse gerne zu.
Es gibt viel viel mehr Schmackhaftes, was auf deinem Teller landen darf. Starte jetzt für deinen Stoffwechsel.

Trinke genug Wasser, damit das Blut in Fluss bleibt und Nährstoffe zu den Zellen befördert sowie Stoffwechselendprodukte abtransportiert werden können.

Du bist ein Wunderwerk der Schöpfung, versorge dich gut, denn das ist deine Pflicht für deine Gesunderhaltung oder Genesung und ... für deine Lebensqualität!

Stoffwechsel, jetzt aktivieren. EssPunkt-richtig.de
Stoffwechsel jetzt aktivieren!

Aber was macht der Mensch wirklich?

Oft lässt er keine Gelegenheit aus, um den Körper zu schädigen. Ungesunde Ernährung, Fastfood und Fertigprodukte mit fraglichen Inhaltsstoffen, Wassermangel aber zu viel Alkohol, Zigaretten, Stress, Schlafdefizit, kaum Bewegung an der frischen Luft … all das kann sich sehr negativ auf die Gesundheit auswirken.

Dein Motor gerät ins stottern und stille Entzündungen schwelen vor sich hin, bis sie zu einer chronischen Erkrankung angewachsen sind. Es ist eine Frage der Zeit, wann das soweit ist. Und nun? … der Arzt soll helfen!

Meist werden dann die Symptome, aber die Ursache oft nicht mitbehandelt, wie das Ankurbeln des Stoffwechsels, damit Übergewicht reduziert werden kann, dass eine Versorgung der Zellen möglich ist und Selbstheilungskräfte aktiviert werden können.

Das geht leider nicht von heute auf morgen. Es ist zu Beginn mit etwas Disziplin verbunden, aber auch mit neuen Geschmackserlebnissen bis zu deinem Wohlgefühl.

Lass es nicht soweit kommen, dass erst alles platt ist. Sei schlau und beginne lieber früher als später.

Gerda, Ernährungsberatung EssPunkt-richtig
Gerda, Ernährungsberatung EssPunkt-richtig!

Ich sende dir herzliche Grüße
Gerda ... EssPunkt-richtig! Ernährungsberatung

Mir geht es um deine Gesundheit mit einer für dich richtigen Ernährung, die dir jeden Tag schmeckt und im Alltag leicht umsetzbar ist! Ganz gleich ob vegan, vegetarisch oder flexitarisch. Sie muss zu dir passen und du dich mit ihr wohlfühlen.

Gerne unterstütze ich dich.

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Lieben Dank hierfür schon mal im Voraus :-)

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